ERA UMA VEZ...na escola!

Num recipiente deita-se a casca de limão. Bate-se ovos com açúcar. Adiciona-se a farinha e o fermento. Forra-se uma forma com papel manteiga. Deita-se nela a massa preparada e leva-se ao forno pré aquecido a 180º até ficar cozido. Verifica-se com um palito a cozedura, retira-se, deixa-se arrefecer e tira-se o papel.