ERA UMA VEZ...na escola!

Uma das tradições da Páscoa da nossa terra é a visita pascal. O compasso formado por um grupo de pessoas percorre as casas para anunciar que Jesus ressuscitou.

O toque da sineta anuncia a sua chegada.

Quando entram numa casa anunciam:

- Jeus ressuscitou. Aleluia! Aleluia!

É um momento muito feliz em que as famílias se reunem para beijar a cruz toda enfeitada.

Há pessoas que fazem tapete de flores na entrada das suas casas para receberem a visita pascal.

As amêndoas e o pão-de-ló são doces característicos desta festa do ano.

Uma receita tradicional:

Raspa de Limão

10 Ovos

300 grs. de Açúcar

250 de Farinha

1 colher de chá de Fermento em Pó

 

AMÊNDOAS DE CHOCOLATE

Receita :

200 g amêndoa;

200 g açúcar;

1 chávena de café com água;

chocolate em pó q.b.

Leva-se tudo ao lume menos o chocolate em pó;

Vai a ferver mexendo sempre, até fazer ponto de areia; Junte então o chocolate e continue a mexer, até envolver as amêndoas no chocolate. Apague o lume e deixe arrefecer e com a ajuda de uma faca separe as amêndoas.

 Tal como o ovo, o coelho também era tido como um símbolo de fertilidade, antes do cristianismo. No século XVI, os alemães e os suíços adoptaram o pequeno mamífero como símbolo da Páscoa. O coelho passou a ser o responsável por esconder os ovos coloridos: o coelhinho visitava as crianças, escondendo os ovos coloridos que elas teriam de encontrar na manhã de Páscoa.

No século XIX, apareceram os primeiros coelhos de açúcar e chocolate, que faziam as delícias às crianças.

     Nessa mesma tarde a formiga Tita tirou a fotografia e os panfletos começaram a espalhar-se por todo o país das formigas.
     No dia seguinte, a formiga Tita foi novamente falar com a rainha Joana, para saber se havia alguma novidade.
     - Olá rainha, então já tem alguma novidade dos meus pais?

    …mas os dois amigos ainda sentiam o desejo de conhecerem novas terras. O Caramelo e Mico voltaram ao caminho para seguir viagem. Pediram mantimentos ao senhor Jeremias e despediram - se dos seus amigos da quinta.
     Entre vales e montanhas que já tinham percorrido, Caramelo e Mico sentiam-se um pouco desorientados. Muito cansados e com fome, sentaram-se um pouco à sombra de uma árvore.
    Mesmo a sua frente estava um riacho com água muito fresquinha. Beberam à vontade e ficaram mais consolados.
     Repararam, então, que estava ali um cão preto com manchas brancas a brincar sozinho mas muito divertido e feliz. Depois de umas boas cambalhotas, sentiu que estava a ser observado, aproximou-se dos dois animais e disse-lhes:
    - Eu nunca vos vi por aqui!
    - Pois não, nós vimos de longe e agora estamos à procura de um sítio para descansar e comer.
    - Falaram com a pessoa certa. O meu dono deixa-me passear por onde eu quiser. Ele é muito simpático e não se importa de vos dar de comer. Mas viver aqui é impossível porque não temos sítio para vocês ficarem.
    O Jonas, era assim que se chamava o cão, levou-os à casa do seu dono e deixou-os comer o que quisessem.
    Depois de saciados, perguntaram ao Jonas:
    - Conheces algum sítio para nós passarmos a noite?
    - Sim, ao fundo desta estrada há uma antiga fábrica de queijo. Lá deve ter um lugar confortável para dormirem.
    - Queijo! – exclamou o Mico – já lhe sinto o cheiro…
    Dirigiram-se para lá muito ansiosos, imaginando o que iriam encontrar!
    Quando entraram na fábrica, ouviram um barulho e …